Si vous ne saviez toujours pas quoi faire pendant les vacances de la Toussaint qui approchent à grands pas, Saint-Malo semble être une destination idéale si vous souhaitez des vacances ressourçantes. Si Saint-Malo est une charmante ville fortifiée qui porte en elle le souvenir des corsaires et des navigateurs des siècles passés, elle est aussi une cité balnéaire constellée de restaurants. En vous baladant dans les rues de la cité corsaire, vous pourrez sentir les effluves qui émanent des restaurants et vous laisser guider selon vos envies. Lors de vos vacances à Saint-Malo, n'hésitez pas à tester quelques-unes (ou toutes, pour les plus gourmands) de nos 5 adresses « coup de cœur » !
Envie de gastronomie : L’Absinthe
Lové dans une superbe bâtisse du XVIIème siècle, le restaurant gastronomique L’Absinthe ravive les papilles. Réparti en quatre niveaux, il arbore une décoration chic et contemporaine. Le chef, Stéphane Brebel, a été formé par Olivier Rœllinger avant de poursuivre son expérience en Savoie et à la Réunion. Il aime proposer une cuisine créative, marier les épices et associer les saveurs. Un délice !
1 rue de l'Orme, Saint-Malo
Envie d’une crêpe ou d’une galette : La Caraque
Difficile de partir en Bretagne sans savourer une galette ou une crêpe bretonne. Daphné et Grégory vous invitent à l’intérieur de leur « navire ». Décoré comme un bateau, le restaurant La Caraque vous offre une superbe vue sur la mer et le port. Vous pourrez y déguster des galettes aux noms de rochers et de balises accompagnées d’une bolée de cidre dans une ambiance décontractée et chaleureuse.
3 quai de Solidor, Saint-Malo
Envie de fruits de mer : La Cabane
A 200 mètres de Saint-Malo Intra Muros, La Cabane comblera vos envies de fruits de mer. Ici, c’est buffet à volonté ! Au menu : huîtres, crevettes, crabes, langoustine, moules et palourdes en fonction des arrivages de saison. Vous pourrez également vous délecter d’un homard breton grillé servi avec une sauce délicieuse. A consommer sans modération !
21 quai Duguay Trouin, Saint-Malo
Envie de manger sur le pouce : Montréal Bagel
Après 7 belles années passées au Québec, Gaëlle et David ont décidé d’emporter quelques miettes du Québec en Bretagne. On y retrouve avec plaisir le tutoiement naturel québécois, une décoration à la montréalaise et de savoureux bagels. Un concept original qui permet de s’évader de l’autre côté de l’Atlantique le temps d’un déjeuner.
7 rue de la Pie Qui Boit, Saint-Malo
Envie d’un plat végétarien ou d’un thé : Marie Thé Cuisine
Chez Marie Thé Cuisine, on se retrouve un peu en Angleterre. De jolies broderies ornent les murs des lieux pour récréer un charmant décor anglais, parfait pour prendre le thé accompagné d’une pâtisserie. Yves concocte ses plats uniquement avec des produits frais et propose quelques plats végétariens et sans gluten.
3 rue Gouin de Beauchesne, Saint-Malo
On ne sait pas vous, mais nous, on en a l’eau à la bouche !
Aurélie Chartier
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