Envie d'une fondue savoyarde, d'une bonne raclette, d'un dîner traditionnel ou d'un dîner gastronomique, Chamonix s'offre à vous avec une multitude de restaurants pour le plaisir de tous !
De l’étoilé aux spécialités savoyardes, Chamonix est un vrai repaire de bons restaurants
Le choix peut être cornélien ! Pour une expérience gastronomique savoureuse, le restaurant Albert Ier se distingue avec Pierre Maillet en cuisine et deux étoiles au Michelin. Dans la même catégorie, le Bistrot est une excellente alternative, avec un menu déjeuner accessible et tout aussi divin. Une étoile au Michelin également, l’Auberge du Bois Prin, à deux pas de la télécabine Brévent, réserve un cadre chaleureux avec sa cheminée. Doté d’une superbe terrasse face au Mont-Blanc, la Cabane des Praz, tout en rondins de bois, propose pour sa part une bonne cuisine de qualité. Enfin, en centre ville, la Calèche est «le» restaurant convivial de référence où s’initier aux spécialités savoyardes. Le décor de style chalet est peuplé d’objets d’artisanat et la créativité se retrouve dans l’assiette.
Carnet d’adresses
Restaurant Albert 1er, 38, route du Bouchet. www.hameaualbert.fr
Le Bistrot, 151, avenue de l’Aiguille du Midi.
L’Auberge du Bois Prin, 68, chemin de l’Hermine, Les Moussous
La Cabane des Praz, 23 route du golf, Les praz. www.restaurant-cabane.com
La Calèche, 18 rue du Docteur Paccard
Les Caves Chamonix, 80 rue des Moulins
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