On vous emmène avec nous pour une escapade gourmande en Italie : berceau de la pizza, des pâtes, de la mozzarella et de nombreuses spécialités culinaires dont on ne se lasse pas. Que vous partiez en Sardaigne, en Toscane ou dans les Pouilles, découvrez nos adresses « coup de cœur » à tester lors de vos prochaines vacances en Italie, pour vivre une expérience gustative inédite.
Du côté de la Sardaigne
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Nautilus
Situé sur les remparts d’Alghero, le Nautilus offre une vue imprenable sur le port, notamment au coucher du soleil. On y déguste de savoureux fruits de mer pêchés le jour même. Les assiettes, sophistiquées et authentiques, vous invitent à découvrir l’intensité des saveurs de la cuisine sarde. Pensez à réserver !
Via Maddalenetta 4, 07041, Alghero, Sardaigne
- La Tavernetta Ristorante & Tavernetta Beach
Non loin de la Résidence premium Grande Baia Resort, La Tavernetta Ristorante & Tavernetta Beach propose des plats copieux à prix doux. Le petit plus ? Sa vue splendide sur la mer depuis la terrasse ! Parmi les délices de ce restaurant, vous aurez le choix entre le bar enveloppé de courgettes aux olives et aux câpres ou le thon en croûte d’amande, le tout accompagné d’un vin local.
La Tavernetta Vaccileddi Strada Statale 125 | Via del Mare, 07020 Porto Taverna
Du côté de la Toscane
- La Padellaccia Del Viggia
Ici, on déguste des pizzas, des pâtes et des spécialités régionales sans modération. Le chef concocte chaque plat avec des produits du terroir de grande qualité. Nous vous suggérons de partager une assiette de charcuterie locale ou de fromages en tant qu’antipasti. Un délice ! Et après un bon repas comme celui-ci, pourquoi pas faire une halte à la Résidence Pian dei Mucini à l'architecture typique de la Toscane ?
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour 1, 58024, Massa Marittima
- Taverna del Vecchio Borgo
Atypique, la Taverna del Vecchio Borgo vous invite pour un dîner hors du temps dans sa salle voûtée. Au menu : brochettes de polenta au fromage et au lard, raviolis à la mozzarella et aux épinards, côte de bœuf ou encore tagliatelles à la truffe.
Via Norma Parenti 12, 58024, Massa Marittima
Du côté des Pouilles
- Pizza&Co
On apprécie de pouvoir manger sur le pouce une part de pizza ou prendre le temps de la savourer, perché sur une table haute, au bord d’une rue animée de Lecce. Idéal quand on ne sait pas choisir et qu’on a envie de tester toutes les pizzas du restaurant !
Via Libertini 39/a, 73100, Lecce
- Origini Evento in Purezza
Origini Evento in Purezza compte parmi les rares restaurants de Barri qui proposent des plats végétariens et végétaliens. Vous aurez l’occasion de déguster, entre autres, de la charcuterie végétarienne ou non végétarienne, un risotto, des fromages et des vins typiques de la région. Une adresse très appréciée des locaux !
Via Don Luigi sturzo, 29, Bari
N’hésitez pas à partager avec nous vos meilleures adresses en Italie !
Aurélie Chartier
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